Один из лучших итальянских ресторанов в Москве знаменитых рестораторов Маурицио Пиццути и Лучио Валентини — ресторан «Роберто» (Roberto) открылся 1 октября 2001 года на Рождественском бульваре, 20, прямо под боком у Сретенского монастыря, в подвале неприметного 4-х этажного дома 1879 года постройки (архитектор П.С. Кампиниони), к счастью, незатронутого «реконструкцией» последнего десятилетия. Ниже можно ознакомиться с меню, ценами, узнать, во сколько обойдётся банкет в ресторане «Роберто», поcмотреть фото интерьера и взглянуть на персонал, но прежде — несколько слов об этом интересном уголке Москвы и его достопримечательностях для туристов.
Рождественский бульвар
Название происходит от Богородице-Рождественского женского монастыря,
расположенного в начале бульвара, на чётной (внутренней) стороне
(Рождественский бульвар, 8/20).
Бульвар протянулся от Трубной площади на западе до Сретенских Ворот
на востоке.
Окрестности Трубной площади известны с конца XIV века, когда был
заложены Рождественский женский и Сретенский мужской монастырь.
Сретенский мужской ставропигиальный монастырь расположен в конце
Рождественского бульвара, также, на его внутренней стороне.
Пашни по внешнюю сторону начали застраиваться только в XVI веке.
Возле монастырей селились их работные люди, а в XVII за стеной
Белого города обосновалась слобода Печатного двора (Печатников
переулок).
После сноса стен Белого города (1760 г.), несмотря на приказ
Екатерины II обустроить бульвары (1775 г.), место нынешнего
бульвара было стихийно застроено лавками.
В пожар 1812 года внутренняя сторона бульвара уцелела, а внешняя
была уничтожена вместе с лавками у бывших крепостных стен.
Только тогда, в 1820-е, был устроен зелёный бульвар, круто
спускающийся к Трубной площади, а у Сретенских ворот, в торце
бульвара, выстроена гостиница.
Гостиница сохранилась по сей день в надстроенном виде и
многочисленные арендаторы много лет ждут начала её реконструкции.
Нумерация домов ведётся от Трубной площади.
На бульвар также выходят: c внутренней стороны — улица Рождественка и
Малый Кисельный переулок, с внешней — Трубная улица.
Ближайшие станции метро
Станция метро «Трубная»
«Трубная» — конечная станция Люблинской линии Московского метрополитена.
Открылась 30 августа 2007 года и стала 173-ей по счёту.
Расположена под Трубной площадью, в районе пересечения Цветного
бульвара и Бульварного кольца.
Имеется переход на станцию «Цветной бульвар».
Архитекторы: В.З. Филиппов, С.А. Петросян, А.В. Рубан,
Т.А. Силакадзе, Т.В. Петрова, при участии С.Б. Прытковой.
Имеет выход на Трубную площадь, Цветной бульвар, к Рождественскому и
Петровскому бульварам, улицам Трубная и Неглинная.
Станция метро «Цветной бульвар»
Станция Серпуховско-Тимирязевской линии Московского метрополитена.
Открыта в составе участка «Чеховская» — «Савёловская» 31 декабря 1988 г.
Архитекторы: В.З. Филиппов, Р.И. Погребной.
Имеет выход на Цветной бульвар, который встроен в здание Московского
Метростроя, облицованное красным кирпичём.
В южном торце центрального зала находится пересадка на станцию
«Трубная» — Люблинско-Дмитровской линии.
Наземный вестибюль находится на Цветном бульваре, недалеко от
Цирка Юрия Никулина на Цветном бульваре (архитекторы вестибюлей:
Ю.Н. Шевердяев, М.Л. Фельдман).
Станция метро «Чистые пруды»
Станция Сокольнической линии Московского метрополитена.
Расположена между станциями «Красные ворота» и «Лубянка».
Открыта 15 мая 1935 года в составе первого пускового участка
Московского метрополитена — «Сокольники» — «Парк культуры».
Архитекторы: Н.Д. Колли, Л.П. Шухарева;
реконструкция: Л.Н. Попова, А.Ф. Фокина.
Инженер-конструктор: А.Ф. Денищенко.
Имеет выходы на Чистопрудный бульвар, площадь Мясницкие ворота и
Мясницкую улицу.
С 5 января 1972 года соединена пересадкой со станцией «Тургеневская»,
с 13 января 2008 года — и со «Сретенским бульваром».
До сооружения перехода на станцию «Сретенский бульвар» у торцевой
стены находился бронзовый бюст Сергея Мироновича Кирова, в честь
которого долгое время называлась станция, работы известного
скульптора М.Г. Манизера.
(Сейчас бюст находится в переходе со станции «Сретенский бульвар»
на станцию «Тургеневская»).
Станция названа по Чистопрудному бульвару, а также по Чистому пруду,
к которому выходит.
До 5 ноября 1990 года станция «Чистые пруды» называлась «Кировская», по
находившейся здесь улице Кирова (ныне — Мясницкой), названной в честь
государственного и партийного деятеля СССР Сергея Мироновича Кирова
(1886—1934 гг.).
Во время Великой Отечественной войны на станции находились отделы
Генерального штаба и ПВО страны.
Достопримечательности, расположенные поблизости с «Роберто»
Сретенский ставропигиальный мужской монастырь (Большая Лубянка улица, 19, корпус 1), Богородице-Рождественский ставропигиальный женский монастырь (Рождественка улица, 20/8), Большая Лубянка улица, Сретенка улица, Сретенский бульвар.
Генеральный директор
Маурицио Пиццути (Maurizio Pizzuti) родился в приморском городке, в 20 км от Рима, где находится порт, знаменитый своими 40 рыболовецкими судами и разнообразием добываемой рыбы. Именно эту рыбу и другие морепродукты привозят самолётом 2 раза в неделю в ресторан «Роберто». Родом Маурицио из семьи потомственных рестораторов, имеет богатый опыт, накопленный в течение 30 лет работы в различных ресторанах. О вкусах москвичей Маурицио получил представление, работая последние 25 года в Москве.
В 2004 году, министр итальянцев за рубежом Мирко Тремальа вручил сертификат, подтверждающий подлинность (нативность) итальянского ресторана, работающего за пределами Италии. Данный сертификат был вручен только двум рестораторам, работающим в Москве, один из которых – Маурицио Пиццути!
Шеф-повар
Франческо Воче (Francesco Voce) родом из города Кротоне, регион Колабрия. Его карьера началась в 1989 году, когда Франческо был принят в итальянский ресторан «La pizza» (Германия), на должность помощника повара. Затем Франческо работал в ресторанах: «Valtellina», «Ferrari», «Tartufo», «Villa D’este», где прошёл путь от должности повара иностранной кухни до шефа-повара. В 2002 году Франческо приехал в Россию для оформления банкета компании Газпром, несколько лет работал шеф-поваром в ресторане «Роберто». В настоящий момент Франческо живёт и работает в России, в ресторане «Roberto», который он считает одним из лучших итальянских ресторанов Москвы, где ему доводилось принимать таких именитых гостей, как Alessandro Gucci, Marco Armani, Ciro Paone и др. В сентябре 2014 года Франческо Воче прошёл курс повышения квалификации в Академии Barilla Parma Italia.
Коллектив итальянского ресторана «Роберто» Roberto в фотографиях
Мастер-классы шеф-повара Франческо Воче
Непревзойдённый шеф-повар Франческо Воче (Francesco Voce):
• поможет Вам овладеть искусством приготовления блюд итальянской кухни,
• научит составлять меню кухни и
• калькуляционные карты,
• проведёт обучение персонала кухни,
• подберёт оборудование,
• посуду и
• инвентарь.
На кухне
Фирменные блюда ресторана «Роберто» от шеф-повара Франческо Воче
Вот некоторые фирменные блюда от шеф-повара ресторана «Роберто», которые стоит непременно попробовать
Бизнес-ланч в ресторане «Роберто»
Бизнес-ланч с 12.00 до 16.00 – 2 блюда на выбор за 590 руб.Винная карта
В винной карте итальянского ресторана «Роберто» Roberto представлены только итальянские элитные вина всех регионов Италии – от Альто-Адидже до Сардинии.
Средняя сумма счета на одного посетителя
Без алкоголя — 2000 руб.
С алкоголем — 2500 руб.
Банкеты, свадьбы, корпоративные вечеринки в ресторане «Роберто»
Ресторан «Роберто» Roberto – идеальное место для проведения фуршетов, корпоративных вечеринок и организации банкетов в историческом центре Москвы! Коллектив ресторана поможет Вам организовать и придумать сценарий к любому празднику, украсить его с помощью цветов и прочего декора, придумать программу развлечений, пригласить ведущих (тамада), музыкантов, фотографов.
Для проведения торжеств, юбилеев, свадеб в ресторане «Роберто»
к Вашим услугам:
• барная зона при входе в ресторан с контактной барной стойкой,
• основной зал на 30 мест (30 мест — на банкет) и
• банкетный зал на 30 мест (30 мест — на банкет).
Барная зона – пиццерия
1 Барная зона ресторана «Роберто» на 10 мест.
В 2015 году здесь разместилась небольшая пиццерия – печь и место приготовления пиццы.
Некогда располагавшаяся здесь плазма, на которой транслировались итальянское TV,
переместилась в банкетный зал.
Основной зал
2 Основной зал ресторана «Роберто» на 30 мест (30 мест — на банкет).
Банкетный зал
3 Банкетный зал на 30 мест (30 мест — на банкет).
Интерьер итальянского ресторана «Роберто» Roberto
Минимальная стоимость банкета в итальянском ресторане «Роберто»
Минимальная стоимость банкета в итальянском ресторане «Роберто»
на одного человека: 3000 руб. (с алкоголем).
Свой алкоголь в итальянском ресторане «Роберто» на банкетных мероприятиях не допускается.
Фуршеты — до 50 человек.
Предоплата 10% за 7 дней (наличные).
Заказать банкет
Контактное лицо для проведения банкета, приёма туристических групп и организации корпоративного питания в итальянском ресторане банкетном зале «Роберто»:
менеджер Елена Николаевна Евсенекина,
8 495 628-19-44,
8 495 621-38-39
Развлекательная программа
Ресторан «Роберто» Roberto — любимое место для приятного времяпрепровождения итальянской диаспоры. Доброжелательный персонал, уютная домашняя атмосфера.
Выездное обслуживание (кейтеринг)
С 2015 года ресторан «Роберто» осуществляет выездное обслуживание банкетов (кейтеринг), организацию фуршетов, проводит мастер-классы.
Спортивные трансляции
В «Роберто» в любое время — прямая трансляция итальянских новостей и фильмов.
Питание туристов
В итальянском ресторане «Роберто» круглогодично обслуживаются туристические группы и одиночные туристы. Для питания групповых туристов предлагаются обеды и ужины по специальному меню в разной ценовой категории. Приглашаются к сотрудничеству туроператоры въездного направления и внутреннего туризма. Принимаются кредитные карты Visa, MasterCard, Maestro.
Бесплатный Wi-Fi
В итальянском ресторане «Роберто» имеется бесплатный доступ в интернет по беспроводной технологии Wi-Fi.
Итальянский ресторан пиццерия «Роберто» Roberto
Кухня ресторана «Роберто»
Лучшая итальянская кухня в Москве
Дни и часы работы ресторана «Роберто»
Ежедневно, с 12.00 до 23.00
Где находится (адрес) ресторан «Роберто»
Центральный административный округ (ЦАО) г. Москвы,
район Мещанский,
Москва, Рождественский бульвар, 20
Ближайшие станции метро
метро «Трубная»,
метро «Сретенский бульвар»,
метро «Тургеневская»,
метро «Чистые Пруды»,
метро «Сухаревская»
Телефоны
+7 495 628-19-44,
+7 495 621-38-39 (факс)
Электронный адрес
E-mail:restoranroberto@mail.ru
Сайты ресторана «Роберто» (Roberto)
http://openmoscow.ru/roberto.php
http://roberto-restoran.ru
Рождественский бульвар >>>
Куда пойти в Москве >>>
Паломничество по святым местам православной Москвы
Все мужские и женские монастыри Москвы >>>
Покровский женский монастырь >>>
Высоко-Петровский мужской монастырь >>>
Иоанно-Предтеченский женский монастырь >>>
Новодевичий женский монастырь >>>
Спасо-Андроников монастырь >>>
Новоспасский мужской монастырь >>>
Куда стоит пойти в Москве в выходные Измайлово >>>
Посёлок «Сокол» >>>
Крутицкое подворье >>>
Что интересного посмотреть в Москве
Все памятники Москвы >>>
Дом Моссельпрома >>>
Рогожский старообрядческий посёлок >>>
Московские художники Николай Бутко >>>
Геннадий Добров >>>
Владимир Татаринов >>>
Московские музеи
Все музеи Москвы >>>
Музей-квартира Ф.М. Достоевского >>>
Дом-музей М.Ю. Лермонтова >>>
Где недорого поесть
Недорогие банкетные залы, кафе и рестораны Москвы >>>
Другие достопримечательности Москвы >>>
